會計師事務所 PwC 在報告中指出,英國目前為全球第 5 大經濟體,然而在英鎊下跌,以及明年脫歐後,經濟增長可能減緩,英國恐被印度和法國超越,跌至全球第 7 大經濟體,義大利和巴西則將分別位居第 8 位與第 9 位。假設英國能在 3 月前達成脫歐協議,PwC 預測明年英國的經濟增長為 1.6%,2020 年增長為 1.7%,然後在 2020 年前,增長回升至 1.8%,因英國脫歐不確定性將消退。同一時間,法國明年經濟增長預測為 1.7%,後年為 1.6%,在 2025 年前將回落至 1.5%。印度增長則高達 7.6%。PwC 認為,依照該公司對全球趨勢的年度分析,印度升至第 5 位可能是永久性的,該國未來 5 到 6 年可維持 7% 以上的增長。Pwc 的資深經濟學家 Mike Jakeman 指出,「印度是世界上增長最快的大型經濟體,該國人口龐大、人口結構優越且人均初始 GDP 低,因此具有很高的追趕潛力,在未來幾十年,印度在全球 GDP 排行榜中的表現,幾乎肯定會繼續上升。」英國和法國的排名經常互換,但英國預期今年和明年增長將減弱的情況,使法國較佔上風,歐元兌英鎊相對強勢為重要因素。德國、義大利和西班牙的 GDP 增長將飽受長期放緩,全球前三大經濟體美國、中國和日本的經濟增長亦將減緩,日本主要是受到人口老化的影響。美國方面,川普的財政刺激措施所帶來的正向動力,估計將逐漸消退,而聯準會 (Fed) 升息可能會抑制消費者支出。PwC 表示,強勢美元將持續影響美國的貿易平衡,預計其增長率明年將下滑至 2.3% 左右。中國一直在努力控制不斷攀升的企業和消費者借貸,2019 年經濟增長可能會平和下滑至 6.3%,2020 年為 6.2%,到 2025 年之前,將進一步下降至約 5.9%。PwC 資深經濟學家 Barret Kupelian 表示,去年已開發經濟體創造了約 450 萬個就業崗位,但該公司預計此趨勢將在 2019 年逐漸放緩。美國、加拿大和德國等經濟體,失業率已達結構底線,工資增長開始逐漸回升。PwC 預測,若英國與歐盟達成脫歐協議,失業率將下降,但若為硬脫歐,失業率可能會大幅上升。


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[新頭殼newtalk] 美國總統川普週三簽署《西藏旅行對等法》,使其正式成為法律。國際聲援西藏運動主席梅卡奇說:「這的確是美國支援西藏人民及其在區域中戰略安全利益的歷史時刻」。美國之音(VOA)今(20)日報導,《西藏旅行對等法》在由川普簽署成為法律後,要求國務卿在90天內評估美國公民進入西藏的程度,並向國會提交一份報告,明確指出阻止美國人進入西藏的中國官員。國務卿將根據這項法律禁止這些中國官員獲取進入美國的簽證。報導指出,《西藏旅行對等法》旨在反擊中國嚴格限制包括美國在內的外國人進入西藏。根據法案的要求,中國政府必須允許美國記者、外交官和遊客不受限制地前往西藏;美國國務卿每年必須向國會遞交報告,指證涉及相關限制政策的中國官員,這些官員將被限制進入美國。該法案由麻薩諸塞州共和黨參議員麥高文4月提出,先後在國會兩院通過。法案12月11日在參議院通過後,法案的主要發起人、共和黨籍參議員魯比歐表示,參議院基於對等原則通過了《西藏旅行對等法》,這是在美國同中國關係中長期以來一直缺少的。報導提到,目前,中國的外交官、記者、遊客等能在美國各地自由旅行,但是中國當局長期以來一直不允許美國公民訪問或享有進入西藏的同等權利。根據對等外交原則,國與國之間應向對方公民提供對等的權利。


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【早安健康/張承宇報導】有些人不論怎麼大吃,總能維持苗條纖細的身材;有些人即使百般忌口,卻老覺得連喝水、呼吸都會胖,到底是怎麼回事呢?日本醫學博士認為,打造易瘦體質的關鍵在舌頭,吃飯時喝綠茶、味噌湯,就能讓人遠離發胖食物、也不會想埋頭猛吃;食量小了、吃進的熱量少了,自然容易瘦、不復胖! 醫學博士:肥胖和味覺敏感度有關 日本暢銷書籍《不復胖減肥法(暫譯)》作者、醫學博士石川善樹認為,其實不復胖瘦身的關鍵,就在於舌頭的「味覺」。肥胖的人往往味覺不靈敏,比較喜歡高鹽、高糖、高油等容易讓人發胖的食物,就算成功減肥了,也會因為追求這類型的食物,而很快就復胖。 想要避免復胖,就需戒除調味濃重的食物;而如果能夠修正味覺,輕鬆享受味道清爽淡雅的食物,吃下肚的糖分、油脂、鹽分少了,自然就不容易復胖。石川善樹指出,味蕾的新陳代謝速度很快,大約10~12天就會被新的細胞取代,因此只要在短短10天內重整味覺,就能改善不良的飲食習慣,甚至有人透過這個方法,輕鬆瘦了2~3公斤! 用餐中喝茶、飯後喝味噌湯鍛鍊舌頭味覺防發胖 那麼要如何鍛鍊舌頭味覺呢?著有《擁有易瘦味覺的方法(暫譯)》一書的日本飲食文化專家小倉朋子建議,每天早上吃未經調味、烹調的高麗菜、小黃瓜、小番茄等蔬菜,有助於重整味覺;即使一開始覺得平淡無味,只要持續2週,就會漸漸開始覺得美味,對清淡飲食的接受度也會提高。 但是一時之間要轉變成清淡飲食,吃無調味的生菜,想必對許多人來說相當痛苦,不妨參考石川善樹的方法,幫助無痛鍛鍊味覺: 而由於鮮味越高的食物,帶給大腦的滿足程度就越高,石川善樹也建議在用餐時,可以飲用帶有鮮味的綠茶或是昆布茶,不但能增加飽足感,也能訓練舌頭對味覺的敏感度;另外,在還沒吃下太多食物前喝一碗味噌湯,強烈的鮮味就能大幅提高味覺敏銳度與飽足感, 讓人不會想要繼續進食,有助控制食量。 另外石川善樹特別強調,最好不要在飯後吃甜點,醣類雖然可以帶來強烈的滿足感,但無法持久,因此容易陷入過度飲食的發胖陷阱。 延伸閱讀:


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政治中心/綜合報導雙城論壇歡迎晚宴在昨(19)日舉行,社民黨台北市議員當選人苗博雅,身穿繡著「台灣獨立」的黑色毛衣出席,引起關注。晚間苗博雅也在臉書發文說:「今晚,是個不一樣的嘗試。與中國交流,不一定要忍氣吞聲、卑躬屈膝。我們也可以做到『站著,還能交流』。」▲圖/翻攝自苗博雅臉書苗博雅穿著台獨毛衣,帶著兩本由鄭南榕基金會出版的新書《這裡不是一條船》及「立刻釋放李明哲小卡」出席雙城論壇晚宴,與會後他於臉書談及今日,表示:「我一直認為,台灣人和中國人,可以有正常的互動,可以交朋友;台灣和中國之間,可以有正常的交流。理念不同,還是可以和平溝通互動,不須避不見面。」他認為「對等、尊嚴」是兩岸交流不可或缺的前提,中國訪賓來台就是要看在中國看不到的東西、就該看到台灣的自由民主人權價值,因此他決定在參加晚宴時,用適當、和平方式表達台灣的民意。這一夜雙方在互相尊重對方是獨立個體、在對等尊嚴條件下開始交朋友。苗博雅說過去,台灣人經常自己嚇自己,覺得一旦禁忌詞、敏感詞登場,就沒辦法交流,但對等尊嚴的交流應該是「兩國交朋友」,唯有雙方都認真尊重對方是獨立的個體,才有可能建立真正的友誼。他重申:「台灣人是愛好和平的民族,我們想要的,不過是和其他國家一樣,被認可是獨立自主的個體,在對等尊嚴的原則下,和全世界交朋友。」(編輯:林昀萱)更多三立新聞網報導謝家肉粽挺韓生意暴跌 一句話嗆郭家:敢挺人還怕生意不好喪失互信基礎…柯文哲曾說她較美卻龜縮 高嘉瑜:阿北母湯陳其邁4年後贏回高雄?網友神分析:除非韓國瑜變個人拿命開玩笑?屁孩「路邊跳出來」嚇人 阿伯為閃避險摔車


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「型男主廚」形象深植人心的36歲藝人陳德烈,和國樂「無雙樂團」的創團成員陳咏彤愛情長跑多年,昨天(19日)男方當著眾多親友的面,下跪向女友求婚成功!熱愛美食的他,連求婚都和食物有關,陳德烈疑似將戒指藏在蛋糕裡,讓女友自己找,還當眾甜吻女友,相當甜蜜。陳咏彤的雙胞胎妹妹陳咏欣昨天在IG限時動態曬出姊姊被求婚的畫面,畫面中可看到陳德烈捧著一個寫著「Marry Me」的蛋糕給陳咏彤,要女方為蛋糕淋上醬汁,他疑似將鑽戒藏在蛋糕中要女方自己找,費盡心思。另2則動態中,陳德烈先是單膝下跪,親手為陳咏彤戴上戒指,期間女方還大喊「戴不進去」,陳德烈則笑稱「那可以再調啦」,有人還在旁邊高喊「鑽石這麼大顆也心甘情願了吧」。接著陳德烈彎腰親吻女友,2人被拱當眾舌吻,陳咏彤害羞表示「當然不行啊」!陳咏彤和雙胞胎妹妹陳咏欣9年前退出演藝圈後,就將重心放在網拍事業上,陳咏彤與陳德烈交往多年,經常被拍到外出約會,但2人中間曾一度分手,後來又復合,如今終於開花結果,粉絲們也紛紛獻上祝福。對於求婚一事,陳德烈經紀人證實這個喜訊,但也低調表示細節要問他本人。更多 TVBS 報導傳奇女優飯島愛離世10年 當年閃電引退內幕曝光 韓國瑜爆好萊塢巨星到高雄 網友猜是「他」 小鬼出國工作噴綠光 妞妞約棒棒堂富二代過夜12hr 女歌手登「影響中國年度人物」 網友譙爆:根本廢柴


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人的意志力是可以戰勝能力?蔡英文開啟迴廊談話,雖然風評普普,卻是意志力展現的一面。(攝影/黃威彬)面對2020年總統大選,蔡英文總統爭取代表民進黨連任的企圖心強烈,但是她的民意支持度卻偏低,與對手在各種對戰組合中的落敗機率很高,然而黨內也出現「保皇黨」的力量,泛藍資深媒體人趙少康亦直言,「不可小看蔡英文」,因為意志力可以戰勝能力。民意挺無黨籍選總統,綠軍賴清德領先蔡英文《遠見雜誌》17日公布最新民調,37.8%民眾支持無黨籍參選總統,其中台北市長柯文哲以54.8%的支持度遙遙領先,鴻海集團董事長郭台銘支持度為18.6%,前行政院院長張善政則為7.3%。柯文哲更是一面倒贏得年輕人與高教育程度民眾的支持。民進黨方面,政治立場中立與偏綠的選民,最青睞行政院院長賴清德,有20.6%支持度,居領先地位,領先蔡英文的13.3%「最強敗選人」陳其邁以10.5%支持度位居第三,其他較具份量的人選,支持度都不到一成,包括鄭文燦8.4%、林佳龍8.0%、陳菊6.2%、蘇嘉全則是敬陪末座的2.8%。就政治立場中立或偏藍的民眾,最支持國民黨哪位人選角逐2020?新北市長朱立倫以25.6%居第一,第二名是準高雄市長韓國瑜(21.4%),其餘的支持度都不到一成,分別是馬英九6.7%、王金平6.4%、侯友宜4.4%、郝龍斌2.8%,現任主席吳敦義吊車尾僅2.2%。蔡英文只能贏吳敦義,賴清德對手只有朱立倫此外,蔡英文執政2年7個月,遠見民調顯示,滿意度僅剩19.0%,不滿意度高達70.7%,賴清德的滿意度雖是比蔡英文高的32.5%,但不滿意度也上升至53.8%,兩人都創下歷來新低。對蔡英文與執政團隊的治國能力,民眾只給49.76分。政黨認同也翻轉,國民黨認同度為29.8%,民進黨17.8%;整體上,37.1%民眾支持泛藍,25.2%支持泛綠,37.7%表示中立。TVBS於13日也公布民調,如果民進黨由蔡英文競選連任,國民黨由朱立倫參選,蔡支持度23%,朱則是50%;若國民黨由馬英九、王金平,或支持張善政參選,蔡英文的支持度也都是落後;只有蔡英文對決吳敦義,才是呈現領先。如果民進黨由賴清德參選,支持度與朱立倫相當(39%:40%),但明顯領先馬英九、王金平、張善政、吳敦義。趙少康:國民黨提誰都不一定贏蔡英文對於蔡英文被各方看衰,趙少康卻則說,「對蔡英文越來越佩服,國民黨恐怕沒人能贏她。」他表示,政治很多時候不是靠能力,而是意志力,因為政治經常是誰拗到最後誰贏,能力好有時候一半就跑了;但意志力就是「我跟你幹到底,你們都說我會輸,我就跟你拗到底!」趙少康認為,雖然蔡英文能力不足,但她意志力十足,「我越來越佩服她!」「上半場打不好,下半場我要站到第一線!」趙少康指出,蔡英文真的有實現她說過的這句話,現在還有迴廊談話,比以前更積極,這樣繼續戰下去,本來大家以為蔡英文該退,但最後贏的還是蔡英文,以她的意志力,加上13部會、行政權、資源在手,「不要小看蔡英文,要看國民黨提誰,國民黨提的人都不一定能贏蔡英文」。更多信傳媒文章


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中國時報【報導陶福媛】電影《比悲傷更悲傷的故事》票房將破2億,戲中飾演網紅Bonnie的鬼鬼(吳映潔),在戲中以第三人稱說話的「Bonnie體」,讓粉絲為之瘋狂,不僅用「Bonnie抱抱」問候打招呼,還有大男生學她唱劇中的洗腦歌《Kitty Bomb》,讓鬼鬼覺得很感動。鬼鬼笑說,她在戲中是個樂觀、自我為中心、敢愛敢恨、完全不在乎外界眼光的二次元角色,與悲劇性格的男女主角是兩極化的反差與對比,「很欠揍,但也很可愛!」她一出場 就讓觀眾笑開為了戲好,鬼鬼在戲中整個放開來,說話的腔調、儀態和耍萌的神情都經過一再揣摩,雖然戲分不多,但希望一出場就能讓觀眾轉換心情、破涕為笑,因此有不少觀眾反應看《比悲傷》時,明明哭得唏哩嘩啦,但看到鬼鬼出場時又忍不住笑出來,有些哭笑不得。拍喜劇不容易 開拓戲路「原以為搞笑很容易,但發現並非如此,下戲時反而會有強烈的空虛感,有種被掏空的感覺!」鬼鬼說,她在《戀夏38℃》飾演雙胞胎姊妹,猶如找到開啟演戲的鑰匙,如今在《比悲傷更悲傷的故事》挑戰喜劇的角色,讓她的戲路更加開闊,對演戲也更有興趣。鬼鬼受邀進棚拍攝Bell & Ross時尚專題,佩戴品牌BR 01系列中縮小版39mm表盤「BR S」腕表入鏡,一款是純淨簡約的白色「BR S」腕表,搭配Marc Jacobs早春黑白條紋針織褲裝,另一款則是黑色鑲鑽奢華版的「BR S」腕表,搭配一襲黑白格紋的及膝洋裝,鬼鬼還示範將腕表佩戴在袖子上,感覺更加都會時尚感。


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記者林盈君/台北報導還記得13年前的「邱小妹人球事件」嗎?當時年僅4歲的邱小妹妹,因為慘遭生父毆打、奄奄一息,卻被醫院拒收治療,最後不治死亡,消息一出引發全台震驚。之後50歲的邱父因涉嫌虐童,遭判刑入獄12年定讞,不過更讓人氣憤的是,邱男假釋出獄後卻不知悔改,竟2度對女性友人的11歲女兒性侵得逞,法院依加重強制性交罪合併判刑10年定讞,但邱男卻拒不到案入監,昨天被台北市信義分局查獲而移送北檢歸案。▲邱男在13年前涉嫌虐死4歲女兒。據了解,2005年邱男因涉嫌虐待、毆打4歲的親生女兒致死,被依傷害致死罪判12年定讞,2013年他假釋出獄,依靠打零工維生,後來與一名遇有2女的女子往來密切,2014年6月間,他竟趁著女性友人外出時,對她患有智能障礙的11歲女兒下手,當時邱男見女童在床上玩手機,竟強行脫她衣服性侵得逞,隔年4月又趁2人獨處時,以手指性侵得逞。▲邱男假釋出獄後又性侵女友人的女兒。犯案之後,邱男還威脅女童「不準說出去」,直到他因酒駕遭逮,假釋遭撤銷又再度入獄後,被害女童才對家訪的老師吐露此事,去年被檢方依涉對未滿14歲少女加重強制性交罪嫌起訴。一開始邱男全盤否性侵,但被害女童卻對案情敘述始終一致,加上醫院鑑定受害女童智能有缺陷,因此法官認為,邱男是見女童有智能障礙才會下手性侵,依2個加重強制性交罪各判邱男8年徒刑,合併執行14年。邱男上訴後改全部認罪,高院指出,邱男為逞一己私慾,不但造成受害女童身心受創,更影響女童的人格發展,對女童造成的損害具有不可回復性,因此僅將兩罪酌減改判各7年8月、合併應執行10年,最高法院今年10月駁回上訴,全案定讞。★ 尊重身體自主權!請撥打113、110★ 拒絕暴力!請撥打113、110更多三立新聞網報導拿命開玩笑?屁孩「路邊跳出來」嚇人 阿伯為閃避險摔車全台僅存500隻!野生石虎現蹤新竹 後腿遭夾傷恐截肢神扯!詐騙集團也搞「家族企業」 竟全家通通下海當車手今全台晨冷日暖!日夜溫差飆十度 西半部空氣品質差防紅害


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記者簡明珠/臺北報導總獎金新臺幣100萬元的2018 ThreeBond TPGA Challenge 封關站菁英挑戰賽,今天在臺北高爾夫球場舉行首回合比賽,目前獎金排名暫居第14的陳奕騫表現突出,打出低於標準桿1桿的71桿,是唯一打出紅字成績的選手,暫時單獨領先;明天將在最後一回合決賽爭取個人職業首冠。方胤人與何勁宏同以平標準桿的72桿成績,僅以1桿之差暫並列第2;陳裔東丶謝旻軒丶溫楨祥與張修齊丶陳元車丶林根基都打出高於標準桿1桿的73桿成績,以2桿之差暫並居第4位。這場封關站最終結果將決定今年度「挑戰巡迴賽」的獎金排名,以及明年入主「臺巡賽」的種子選手名單;因此選手們在這封關站必須全力以赴,以爭取最佳排名;年度獎金排名前3名的選手可以獲得翌年台巡賽的參賽資格。今天北部天氣好轉,陽光普照,不過場地部分稍濕軟,所以大會兩回合均採「較佳球位」規則。暫獨居領先的陳奕騫今天獵下1鷹丶2博蒂也吞了3柏忌,寫下全場唯一紅字;他在5桿的第15洞,在距旗220碼處,第3桿以3號木桿打上果嶺,距洞24呎,下坡球,一次推桿進洞,獵下老鷹。他今年是第二年打挑戰巡迴賽,目前挑戰巡迴賽總獎金排名暫居第14位,不過因為他在TPGA台巡賽的總獎金年度排名居第31位,已取得明年台巡賽種子球員資格,因此這場比賽是他至明年底的最後一場挑戰賽。暫並列第2的方胤人,26歲的他已打挑戰巡迴賽3年是臺北球場地主選手,博蒂及柏忌各1,賽後表示,整體表現來說,木桿丶切桿與推桿都有不錯的發揮,鐵桿沒有很靠近洞,但也都有機會抓鳥,不過推桿都差一點,一切一推也救了不少帕;希望明天打得更好一些;目前他在挑戰巡迴賽總獎金排名暫居第18位,如果明天奪冠,獎金排名有機會超越至今排名第3至第5位的選手,將可取得明年臺巡賽參賽資格。另一位暫並列第二的何勁宏,今天博蒂及柏忌各4,前九洞37桿丶後九洞35桿。2018 ThreeBond TPGA Challenge 封關站菁英挑戰賽第一回合,陳奕騫以71桿(-1)暫居領先。(主辦單位提供)


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【早安健康/顏瑞泓(國立臺灣大學農業化學系教授)】食物真的會相剋中毒嗎? 以前臺灣家庭每年都會備一本農民曆,而農民曆翻到背面會看到一張食物相剋表,上面還會標示解藥。 「食物相剋」是指特定食物一起吃會對我們的身體造成影響,而傳統說法稱之為中毒。這是源自於東漢張仲景所著的《金匱要略》,裡面提到有48種共食方式會引起各種不同的症狀,主要分為禽獸魚蟲禁忌及果實菜穀禁忌等兩大類。 以禽獸魚蟲類的禁忌為例,書中除了部分現代人已鮮少用為日常食材的食物,如「魚不得合鸕鶿肉食之」的鸕鶿肉;還有以現代人看起來不明就裡的情況,如: 正月勿食生葱,令人面生遊風。 二月勿食蓼,傷人腎。 三月勿食小蒜,傷人志性。 四月、八月勿食胡荽,傷人神。 五月勿食韭,令人乏氣力。 五月五日勿食一切生菜,發百病。 六月、七月勿食茱萸,傷神氣。 八月、九月勿食薑,傷人神。 十月勿食椒,損人心,傷心脈。 十一月、十二月勿食薤,令人多涕唾。 其他的禁忌,雖然不明其因,但書中所述共食的結果似乎都非常嚴重,所以許多人寧可信其有。例如書中有「豬肉共羊肝和食之,令人心悶。豬肉以胡荽同食,爛人臍。豬脂不可合梅子食之。豬肉和葵食之,少氣」或是「龜、鱉肉不可合莧菜食之」的說法。 而果實菜穀類的禁忌,同樣沒有說明為何不可共食,而且結果也都非常嚴重,因此也是很讓人擔心。例如有「飲白酒,食生韭,令人病增。生葱不可共蜜食之,殺人」、「棗合生葱食之,令人病。生葱和雄雞、雉、大肉食之,令人七竅經年流血」、「食糖、蜜後四日內食生葱、蒜,令人心痛」、「薤不可共牛肉作羹,食之成瘕病,韭亦然」、「野苣不可同蜜食之,作內痔」、「白苣不可共酪同食,作(匿虫)蟲」、「蓼和生魚食之,令人奪氣,陰欬疼痛。芥菜不可共兔肉食之,成惡邪病」等等。 有些並不是共食會出問題,而是多食會致病,在民間也是普遍流傳許久,例如「桃子多食,令人熱,仍不得入水浴,令人病淋瀝寒熱病」、「梅多食壞人齒。李不可多食,令臚脹。林檎不可多食,令人百脈弱。橘柚多食,令人口爽,不知五味。梨不可多食,令人寒中。金瘡、產婦亦不宜食之。櫻桃、杏多食傷筋骨。安石榴不可多食,損人肺。胡桃不可多食,令人動疾飲。生棗多食,令人熱渴氣脹」、「黃瓜食之,發熱病。葵心不可食,傷人,葉尤冷,黃背赤莖者,勿食之。胡荽久食之,令人多忘。病人不可食胡荽及黃花菜。芋不可多食,動病。妊婦食薑,令子餘指。蓼多食,發心痛」、「小蒜多食,傷人心力」等等。 在1935年,著名生物化學家、營養學家鄭集教授針對古籍記載及民間流傳的一些食物相剋的配對,進行試驗──包括花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與柿、牛肉與栗子等組合。透過各項觀察,結果顯示實驗對象毫無中毒跡象。到了2008年,蘭州大學及哈爾濱大學也以常見的食物相剋組合進行試驗,結果同樣沒有異常反應。但是在民間卻還是有人舉證:吃了海鮮配冰水或冰啤酒,或是螃蟹配柿子,會拉肚子或讓痛風情形惡化。 從學理上,引起這種症狀的原因可能是食物處理及保存的衛生問題,或是過量攝取特定成分,也可能是吃的人對某些食物過敏。雖然,特定食物一起吃進去,經過消化作用,產生新的成分組合,對吃的人造成影響,並非絕對不可能,但是否真的會嚴重到出現中毒的情況,目前則還沒有明顯的科學證據來證實,哪一種食物的混合會造成什麼樣的中毒情形。 幾種最常聽說的「中毒」的組合 螃蟹、柿子、冰、茄子在中醫說法都是性涼寒的食物,一起吃有可能容易拉肚子。但螃蟹本來就是一種常引發過敏的海鮮,保存不當很容易腐敗。所以許多人單單吃螃蟹就會出問題,跟混搭什麼食物造成中毒應該無關。夏天的冰品也是容易有細菌孳生的衛生問題,因此普遍將海鮮與冰一起食用造成的影響,都是屬於食材衛生問題,也與食物相剋沒有關係。 本文摘自《正視威脅,別讓毒駭到你》/顏瑞泓(國立臺灣大學農業化學系教授)/商周出版 延伸閱讀:


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